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富含长链Omega-3s的食物

烤鲑鱼,其他鱼类和海鲜是长链Omega-3的主要来源,其中鸡蛋和瘦红肉的含量较小。 有素食来源的Omega-3 DHA,是由海藻制成的。 有趣的是,海藻以鱼为食,使它们成为长链Omega-3的丰富来源。 高DHA鱼油(例如金枪鱼油)和素食藻油用于多种富含Omega-3的食品和婴儿配方食品中。

富含长链Omega-3s的食物

鱼和海藻油中富含长链Omega-3的食物和补品对不大量食用海鲜的人们的饮食做出了重要贡献。

尽管水果,蔬菜和谷物对健康饮食做出了重要贡献,但它们并不含长链Omega-3。

长链omega-3来源类别食物
超级来源
超级来源是含油鱼,每份含> 2000mg长链omega-3
鱼(每份重150克)大西洋鲑鱼(塔斯马尼亚州养殖)
新西兰大鳞大麻哈鱼
沙丁鱼罐头
鲑鱼罐头(粉红色和红色)
虹鳟鱼(澳大利亚农场)
鲭鱼罐头澳洲肺鱼(养殖)
箭鱼
优秀的资源
优质来源是白鱼,其他海鲜和富含omega-3的鸡蛋,每份含> 200mg长链omega-3
鱼(每份150克):
银鲈
澳大利亚鲈鱼
海鲂鱼
鲷鱼
冷冻鱼片*
金枪鱼罐头鲱鱼 海鲜(100克入): 生蚝 乌贼 绿色和蓝色唇贻贝 扇贝 对虾 小章鱼其他食物: 富含Omega-3的鸡蛋(2个鸡蛋)检查营养信息表中每份EPA和DHA的含量
良好的来源
为了使食物成为长链omega-3的良好来源,每份EPA和DHA必须含有至少60mg;
(a)饱和脂肪酸(SFA)和反式脂肪酸(TFA)的总量不超过食品中总脂肪酸含量的28%;
(b)每100克食物所含的SFA和TFA不超过5克。
鱼类:儿童金枪鱼零食,冷冻鱼片富含Omega-3的食物:酸奶*
*检查营养信息表中每份EPA和DHA的含量
要成为长链omega-3的食物来源,每份EPA和DHA必须含有至少30mg;
(a)饱和脂肪酸(SFA)和反式脂肪酸(TFA)的总量不超过食品中总脂肪酸含量的28%;
(b)每100克食物所含的SFA和TFA不超过5克。
普通鸡蛋瘦红肉:牛肉小羊肉Omega-3丰富的食物:面包牛奶酸奶橙汁

我需要服用Omega-3补充剂吗?

重要的是要从自然饮食中获取Omega-3的摄入量,例如鱼类,因为它们还含有许多其他必不可少的营养素,例如锌,铁和蛋白质。

如果您的饮食摄入不足或需要大量的Omega-3来帮助控制疾病,则长链Omega-3补充剂将成为这些重要营养素的重要来源。

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