专题

你身边的维生素D

维生素D(简称VD)是一种脂溶性维生素,维生素D的主要功用是促进小肠粘膜细胞对钙和磷的吸收。又可促进钙盐的更新及新骨生成,也促进磷吸收与肾小管细胞对钙、磷的重吸收,故可提高血钙、血磷浓度,有利于新骨生成和钙化。食物来源以含脂肪高的海鱼、动物肝、蛋黄、奶油相对较多,鱼肝油中含量高。

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生酮饮食

生酮饮食是一种高脂肪、适量蛋白质和低碳水化合物饮食,透过强迫人体燃烧脂肪而非碳水化合物,模拟饥饿状态,在医学上曾经主用于治疗儿童的困难控制型癫痫,后来逐渐有更多论述将其推广为一种常态保健生活方式,但也有人质疑其在执行失误或某些体质下副作用过大的争论。

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秋季养生润肺

立秋是进入秋季的初始,秋天宜养肺、养阴润燥,建议挑选质地轻灵的药食两用食材,并以平补为主。

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没事多喝水

在这里,你可以了解到喝水有什么好处,学习喝水的学问。如何在正确的时间喝足够的水及如果提供哦喝水减肥。当你最需要喝水的时候,学习多喝水的好处。

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护龈护牙,预防胜于治疗

患牙周病的人群比率一直居高不下,人们对于口腔发出的警讯毫无知觉,平时对牙龈流血的惊觉度低,因而错失治疗牙周病的黄金时间。可从口腔清洁方式开始改变,挑选牙龈护理专用的牙膏来护理口腔健康,保持三餐饭后洁牙的良好习惯,是维持口腔健康、远离牙周病的最佳方法。

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低Gl饮食与低GL饮食法

现在最流行的健康饮食指南,是低GL饮食,所谓低GL,指的就是低的「升糖负荷(Glycemic Load )」,也就是包括了食物中含糖食物的热量,计算方法是用GI值乘以含糖量再除以100 ,GL超过20就算高GL,11~19属中GL,10以下算低GL。低GI的食物不一定低热量,含糖量也不见得比较低。

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豆腐减肥法

豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品,丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,吃嫩豆腐有利于减肥的坚持。如果加上其他配料就可以变成美味可口豆腐减肥餐!

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爱上鸡蛋美食

美好的一天从早餐开始,鸡蛋是餐桌上的常见美味,煎鸡蛋、煮鸡蛋、鸡蛋糕……那么鸡蛋都有哪些营养价值呢?怎么吃才健康?跟着小编一起来看看吧!

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