饮食指南

口香糖是一种柔软的粘性物质，咀嚼后吐出来，而不能吞下去。如今，市场上充斥着琳琅满目的品牌和口味，可见口香糖的受欢迎程度。 尽管薄荷口香糖仍然是最受欢迎的口味，但…

吃了辣椒，要赶快喝水减轻辣味？这可不行！因为这种灼烧感不是味觉是痛觉，是由油性辣椒素造成的，因此不会溶于水，而是需要吃乳制品或嚼米饭，通过酪蛋白或咀嚼，才可以有…

有人说「不吃早餐会变胖」、「不吃早餐就没有力气」，但事实真是如此吗？有种说法是如果有段时间没有吃东西，身体为了储存营养于是就变胖了，也有统计发现没有吃早餐的人比…

人体的结构中，口腔、咽喉、食道再到胃，就好像是一条通道，是食物的必经之路。如果在吃饭之前先喝几口汤，或者是喝几口水，就相当于给这条消化道增加了润滑剂，更有利于顺…

李斯特菌为第四类法定传染病，主要通过食用遭污染的食物感染，目前无疫苗可防。要是孕妇中标，便有可能出现母子垂直传染的状况。 李斯特菌多半出现在生食里，像是生菜瓜果…

一谈到枸杞，常常让人联想有护眼明目的功效，对生活作息忙碌的人群而言，善待灵魂之窗越来越受到大家的重视。而 枸杞可以护眼。以保健而言，主要是叶黄素和玉米黄素。除此…

《中草药学》中记载橘子的皮、果肉、橘络、未成熟之皮( 青皮) 、橘叶、橘核皆能入药，虽然同为橘子的一部分，但性味、功效皆不同，下面就详细介绍橘子不同部位的功效和…

很多人为了要拥有完美好身材，会通过特殊、极端饮食方式，来达到瘦身效果，但是，其实只要身体有足够水分，就能促成体内新陈代谢，进一步健康减重。 水的摄取量，会依每个…

有一些特定的食物，在营养价值上经科学验证可以帮助我们在周期的不同时期都能感到精神焕发。不同时期的时间长短只是大概估算，而生理期长短则是因人而异，因此 请通过自己…

青光眼是造成 眼睛失明的潜在因素，却常常没有非常明显表现，待到察觉时乃至眼睛神经很有可能已严重受到损伤，产生不可逆的损害。很多人都清楚，想防范青光眼要特别注意眼…