分享9种对健康非常有益的食物种子

奇异籽

奇异籽就是奇异果的种子,仅仅20克就含有近10克纤维。在搅拌机中研磨成粉状,浸泡在如果汁或杏仁奶中,是代替布丁的绝佳选择。

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糙米

糙米的蛋白质含量比其他全谷物都高,而且比白米含有更多的抗氧化剂。它还提供叶酸、镁、磷、锌、维生素B6和烟酸。它在米饭肉饭里煮得又软又软,而温热的谷物是绿色沙拉的最佳佐料。

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南瓜

南瓜一种很棒的食物,而且是健康的。南瓜籽富含镁,这是一种重要的矿物质,可以促进心脏健康,帮助身体产生能量,增强肌肉。一年四季都可以食用,可以搭配其它谷物,或自制成干果都很不错。

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石榴籽

石榴籽富含维生素C和抗氧化剂,一个普通石榴的籽只有130卡路里的热量,是很好的零食。而且现在有很多软籽石榴,吃起来非常方便。

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藜麦

如果你正在寻找健康的蛋白质来源,藜麦可以满足你。可以像米饭一样烹饪,可以用来做意大利面和其他你喜欢的食物。你也可以用它来做无麸质面包,比如鸡肉卷。用藜麦做早餐粥也是很不错的选择。

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亚麻籽

亚麻籽是一种对健康非常有益的食物。亚麻籽含有对心脏有益的Omega-3脂肪酸,同时也能给你提供大量的纤维。当被磨成亚麻粉时,还有助于降低血压。亚麻有一种很好的坚果味,在燕麦粥、煎饼面糊或沙拉中加入一勺,可以大大提高食欲。

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大麻籽

大麻籽淡淡的坚果味与美味的菜肴可以很好地搭配。它们还含有大量的蛋白质,甚至比亚麻籽或奇异籽还多。大麻籽也是Omega-3脂肪酸的良好来源。还可以用大麻奶代替牛奶来补充营养。

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葵花籽

葵花籽不仅好吃,而且对你的身体也有很多好处。葵花籽的维生素e含量非常高。早餐的时候可以和其他搭配吃一些。当然,随身携带也是很方便的。

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芝麻

芝麻富含纤维和蛋白质,是用途最广的配料之一。芝麻油是沙拉酱的绝佳选择,它富含一种可以降低有害胆固醇的脂肪酸。把芝麻磨成糊状,就变成了芝麻酱,是代替对坚果或花生酱过敏的不错替代品。

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