鱼油有望食疗抗癌!研究证实:omega-3能让癌细胞「自爆」

在形形色色的膳食辅助抗癌疗法中,鱼油Omega-3脂肪酸成分一直被人们所关注。无独有偶,近期的一项研究表明,DHA和相关脂肪酸还能起到「消灭癌细胞」的作用。

1955年,科学家们就发现,给恶性肿瘤小鼠体内注射脂肪酸,omega-3脂肪酸会减少癌细胞,但其原理尚不明确;2016年,有团队发现,肿瘤的酸性微环境中的细胞,会使用脂质来替代葡萄糖作为能量来源,从而促进它们的增殖;2020年,更证明了这些细胞是最具侵略性的,并具有产生转移瘤的能力。

鱼油有望食疗抗癌!研究证实:omega-3能让癌细胞「自爆」

Omega-3脂肪酸让肿瘤细胞内爆后死亡

近日,在《Cell Metabolism》上的一篇研究指出,Omega-3脂肪酸与降低癌症发病率有关,其中,DHA和相关脂肪酸会「毒杀」癌细胞,并导致癌细胞「内爆」。在老鼠实验中,与常规饮食小鼠相比,DHA强化饮食的老鼠肿瘤的发育速度明显减慢。

Omega-3脂肪酸,是一组多元不饱和脂肪酸,被认为是身体成长和各项功能所必需的,但人体本身不能生产它们。Omega-3通常取自鱼类(如鲑鱼和鳕鱼的鱼肝油),在增强大脑功能、视力和调节炎症方面起到重要作用。

在这项研究中,研究人员使用了一种球状体的3D肿瘤细胞培养模型。他们发现,在DHA存在下,球体会产生内爆,也就证实了DHA确实会毒杀这些癌细胞。

研究小组的分析显示,DHA利用一种叫做铁依赖性死亡(ferroptosis)的机制作用于癌细胞。铁依赖性死亡是由于某些脂肪酸的过氧化导致的细胞死亡,正常情况下,在肿瘤的酸性微环境中,细胞会以脂滴(一种保护脂肪酸免遭氧化的束状物质)的形式存储脂肪,DHA和相关多不饱和脂肪酸会优先在脂滴中积累。但,当存在大量DHA时,超出肿瘤细胞脂滴存储容量的DHA会出现过氧化,就导致细胞的铁依赖性死亡。

补充Omega-3脂肪酸可作为抗癌辅助疗法

鱼油有望食疗抗癌!研究证实:omega-3能让癌细胞「自爆」

此外,研究小组还对有肿瘤的老鼠进行了DHA强化饮食。结果发现,与常规饮食小鼠相比,DHA强化饮食的老鼠肿瘤的发育速度明显减慢。

总之,研究结果可能为新的综合治疗打开大门。肿瘤酸性微环境和疾病进展之间的明确联系,包括增加侵袭性、耐药性和免疫逃脱,使得膳食Omega-3多不饱和脂肪酸补充成为一个特别相关的需要实施的策略。因此,饮食中的不饱和脂肪酸可能作为一种辅助性抗癌疗法。

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