肠易激综合征的饮食指南

肠易激综合征特征是肠道运动的剧烈变化。容易导致腹泻,便秘,抽筋和腹痛等,使得日常活动难以忍受。

药物干预在肠易激综合征的治疗中很重要,但是你知道某些饮食也可以改善症状吗?探索最常见的可减少不适症状的饮食方式,努力过上健康的生活。

肠易激综合征的饮食指南

1.高纤维饮食

纤维可以增加大便的体积,有助于运动。成年人平均每天应摄入20至35克纤维。虽然这看起来很简单,但对糖尿病、消化和肾脏等疾病研究估计,大多数人每天只吃5到14克。

富含纤维的食物,如水果、蔬菜和全谷类,营养丰富,有助于防止便秘。然而,如果你因为摄入更多的纤维而感到腹胀,试着只关注水果和蔬菜中的可溶性纤维,而不是谷物。

2.低纤维饮食

虽然纤维可以帮助一些患有肠易激综合征的人,但是如果你经常排气和腹泻,增加纤维的摄入量会使症状恶化。在你完全从你的饮食中去除纤维之前,集中在可溶性纤维的来源,如苹果、浆果、胡萝卜和燕麦会比较好。

可溶性纤维在水中溶解,而不是增加与不可溶性纤维相关的额外体积。不溶性纤维的常见来源包括全谷物、坚果、番茄、葡萄干、西兰花和卷心菜。

3.无麸质饮食

麸质是一种蛋白质,存在于面包和面食等谷物产品中。这种蛋白质会损害麸质不耐症患者的肠道。一些对谷蛋白敏感或不耐受的人也会出现肠易激综合征。在这种情况下,无谷蛋白饮食可以减轻症状。

从你的饮食中剔除大麦、黑麦和小麦,看看肠胃问题是否有所改善。

4.排除式饮食

排除法的重点是长时间不吃某些食物,看看你的肠易激综合征症状是否有所改善。国际功能性胃肠病基金会(IFFGD)建议去除这四种常见的罪魁祸首食物:

  • 咖啡
  • 巧克力
  • 不可溶性纤维
  • 坚果

当然,你应该排除任何你发现可能会造成肠易激综合征的食物。每次从你的饮食中完全去除一种食物,持续12周。注意你的肠易激综合征症状的不同,然后继续下一个食物清单。

5.低脂肪饮食

众所周知,长期食用高脂肪食物会导致各种健康问题,比如肥胖。然而,对于那些有肠易激综合征的人来说,症状恶化尤其明显。

高脂肪食物通常纤维含量低,这可能会导致便秘。高脂肪食物对混合型肠易激综合征患者尤其不利,这种疾病的特征是便秘和腹泻相结合。开始低脂饮食对你的心脏有好处,并可能改善肠道不适症状。

不要吃油炸食品和动物脂肪,多吃瘦肉、水果、蔬菜、谷物和低脂奶制品。

6.低短链碳水化合物饮食

低短链碳水化合物是肠道难以消化的碳水化合物。由于这些碳水化合物会将更多的水带入肠道,患有肠易激综合征的人在食用这些食物后可能会经历更多的胀气、腹胀和腹泻。

低短链碳水化合物主要是可发酵低聚糖、双糖、单糖和多元醇。在六到八周的时间里,暂时限制或限制摄入高剂量的低短链碳水化合物食物,可能会改善你的肠易激综合征症状。

重要的是要注意,并非所有碳水化合物都是低短链碳水化合物。为了获得最佳结果,即使是一些正确的食物可能也要避免食用,包括:

  • 乳糖(牛奶,冰激凌,奶酪,酸奶)
  • 某些水果(桃子、西瓜、梨、芒果、苹果、李子、油桃)
  • 豆类
  • 高果糖玉米糖浆
  • 甜味剂
  • 小麦面包,谷物和面食
  • 腰果和开心果
  • 某些蔬菜(朝鲜蓟、芦笋、西兰花、洋葱、球芽甘蓝、花椰菜、蘑菇)

请记住,虽然这种饮食排除了一些水果、坚果、蔬菜和奶制品,但它并没有排除这些类别中的所有食物。
如果你喝牛奶,选择不含乳糖的牛奶或其他替代品,如大米或豆奶。

总结

某些食物可以帮助肠易激综合征,但每个人都是不同的。在开始新的饮食之前,检查你的症状并多方面了解下。与你的身体对特定饮食的反应保持一致,因为你可能需要调整你吃的食物。

平时应该多喝水,有规律地锻炼,减少咖啡因的摄入,以促进规律生活,从而减少肠易激综合征症状。

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